Custos de serviços e logísticos: como custear serviços
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Custos de serviços em resumo: Custos de serviços exigem um olhar diferente do custeio industrial, porque os serviços são inseparáveis, intangíveis, variáveis e perecíveis. Além disso, o objeto de custo não é óbvio, como mostra um centro de distribuição, que pode custear por palete movimentado ou por endereço ocupado. Por isso, o conhecimento do processo é fundamental para definir o melhor modelo.
O conhecimento e a gestão dos custos industriais representam uma vantagem competitiva importante para as organizações. Há muitos anos estes custos vem sendo estudados e aplicados com a finalidade de melhorarmos continuamente a competitividade e tomarmos decisões melhores.
Os custos dos serviços chegaram depois e esta importante categoria já representa 72,8% do nosso PIB, segundo site Valor Investe.
E quais são as principais diferenças entre custear produtos e serviços ? Vamos começar pelas enormes diferenças entre os dois processos:
- Os produtos são adquiridos prontos, ou seja, não existe nenhuma participação dos clientes no processo de fabricação, a não ser em alguns casos, definir ou configurar o produto que deseja comprar.
- A produção é realizada antes e o consumo/uso se dá após a compra.
- Os produtos são tangíveis, ou seja, podem ser vistos, tocados e até testados antes da compra e do consumo.
- Os produtos tem especificações claramente definidas e manuais de instrução.
E quais são as principais características dos serviços, o que muda em relação aos produtos ? Segundo Gianesi e Corrêa (1994, p. 32) e Padovese (2013, p. 6) os serviços contam com as seguintes características:
- Inseparabilidade: Os clientes (ou um bem de sua propriedade) participam do processo de produção – a produção e o consumo são simultâneos
- Intangibilidade: serviços são intangíveis (não podem ser vistos, provados, …)
- Variabilidade: Os serviços são altamente variáveis (dependem de quem executa, onde e quando,…)
- Perecibilidade: Os serviços não podem ser estocados e essa característica em momentos de sazonalidade ou variação brusca de demanda é desastrosa para o custo dos serviços.
Os modelos de custos mais utilizados, custeio por absorção, custeio direto, entre outros aplicam-se também aos serviços. Mas assim como no Custeio Industrial, o conhecimento do processo será fundamental, para definirmos o melhor modelo.
Uma grande diferença é o objeto de custo. Quando se trata de custear produtos, esta definição está pronta, por exemplo: o custo unitário, ou por embalagem, ou por kg, estará sempre na dependência do custo do produto. Ou seja o objeto de custo está bem definido.
Pense agora em uma universidade: Qual seria o objeto de custo mais conveniente: Custo por aluno ? Custo por turma ? Custo por aula ?
E em um Centro de Distribuição ? Custo por palete movimentado, custo por endereço ocupado, custo por palete recebido e expedido ? Veja que o objeto não parece mais tão óbvio.
E nesta hora o conhecimento do processo torna-se fundamental.
Quando descemos ao nível de detalhe, separamos os serviços por tipo:
Serviços baseados em pessoas, que podem ser divididos em Básicos (jardinagem, portaria, limpeza), Intermediários (encanadores, alimentação, …) e Avançados (advogados, contadores, consultores técnicos,…), mas que terão como principal driver o custo da mão de obra envolvida.
Serviços baseados em equipamentos, onde temos os Automatizados (lavagem automática, serviços de armazenagem automática, …), Monitorados I (cinemas, teatros, taxis, …) e Monitorados II (retroescavadeiras, aviões, caminhões, ….), onde os custos de manutenção, depreciação serão os principais drivers.
Estes drivers ajudarão a definirmos a estrutura técnica do custo daquele serviço, que será composta por: Materiais consumidos na prestação dos serviços, a mão de obra envolvida no processo de execução, os ativos (equipamentos e prédios) diretos utilizados, os serviços obtidos de terceiros, e a alocação dos custos indiretos.
Assim como na fabricação dos produtos, a gestão dos custos dos serviços será fundamental para a sobrevivência das organizações.
Características dos serviços que mudam o custeio
Em resumo, as características citadas no post:
| Característica | O que o post afirma |
|---|---|
| Inseparabilidade | O cliente participa do processo, e a produção e o consumo são simultâneos |
| Intangibilidade | Os serviços não podem ser vistos nem provados antes do consumo |
| Variabilidade | Dependem de quem executa, onde e quando |
| Perecibilidade | Não podem ser estocados, o que pesa no custo em sazonalidades e variações bruscas de demanda |
Perguntas frequentes sobre custos de serviços
Qual a diferença entre custear produtos e serviços?
No produto, o cliente compra algo pronto, tangível e com especificações definidas, produzido antes do consumo, e o objeto de custo já é claro, como custo unitário, por embalagem ou por kg. No serviço, o cliente participa da produção, que ocorre junto com o consumo, e o objeto de custo precisa ser definido a partir do conhecimento do processo.
Quais são as características dos serviços que afetam o custo?
Segundo Gianesi e Corrêa e Padoveze, citados no post, são quatro: inseparabilidade, pois produção e consumo são simultâneos; intangibilidade, pois o serviço não pode ser visto nem provado antes; variabilidade, pois depende de quem executa, onde e quando; e perecibilidade, pois o serviço não pode ser estocado, o que pesa muito no custo em épocas de sazonalidade.
Quais são exemplos de custos de um serviço?
A estrutura técnica do custo de um serviço reúne cinco grupos: os materiais consumidos na prestação, a mão de obra envolvida na execução, os ativos diretos utilizados, como equipamentos e prédios, os serviços obtidos de terceiros e a alocação dos custos indiretos.
Como definir o objeto de custo de um serviço?
É preciso conhecer o processo. Numa universidade, o objeto pode ser o custo por aluno, por turma ou por aula. Num centro de distribuição, pode ser o custo por palete movimentado, por endereço ocupado ou por palete recebido e expedido. Os modelos de custeio por absorção e direto também se aplicam aos serviços.
Quais são os principais drivers de custo dos serviços?
Depende do tipo de serviço. Nos baseados em pessoas, sejam básicos como limpeza, intermediários como encanadores ou avançados como advogados e consultores, o principal driver é o custo da mão de obra. Nos baseados em equipamentos, automatizados ou monitorados, como cinemas, táxis e caminhões, os principais drivers são a manutenção e a depreciação.
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Por: Sidney Rago
