Segurança no atacarejo: empilhadeiras na área de vendas

Sumário executivo

Segurança no atacarejo em resumo: A segurança no atacarejo depende de regras para usar empilhadeiras na área de vendas. A máquina só entra com retrovisores, garfo baixo e sinal sonoro e luminoso. O corredor é isolado com correntes, a velocidade é reduzida, um repositor acompanha o operador e os paletes são inspecionados no recebimento.

Quem entra pela primeira vez numa loja de atacarejo, formato que mistura atacado com varejo, pode se assustar com empilhadeiras circulando entre os clientes. No entanto, a segurança no atacarejo segue normas próprias para evitar acidentes.

É um bom exemplo para muitos armazéns que ainda descuidam do tema, principalmente depois que o Fator Acidentário de Prevenção (FAP) entrou em vigor. Assim, este artigo, baseado no acervo técnico da IMAM, mostra como as lojas operam com segurança.

Como o estoque fica na loja

Normalmente, mais de 90% do estoque de um atacarejo fica na área de vendas. Por isso, a loja parece um centro de distribuição. A parte de baixo do porta-paletes vira gôndola, onde o cliente escolhe os produtos.

Acima dela, há posições de palete com itens fracionados para abastecer as gôndolas. Essa operação dispensa empilhadeiras, pois usa carrinhos com escada e plataforma, com mais de 2 m de altura. Já os últimos níveis guardam caixas paletizadas. Nesse caso, a empilhadeira entra em ação, assim como na venda de paletes fechados e no trajeto do recebimento até o estoque.

Regras de segurança no atacarejo

• A empilhadeira só entra na área de vendas com retrovisores, garfo baixo e sinalizador sonoro e luminoso.
• Antes de operar, faça a manutenção preventiva e cheque as funções do equipamento.
• Use placas e sinalizadores, para que o cliente saiba que empilhadeiras circulam no ambiente.
• Isole o corredor com correntes de plástico pretas e amarelas, com espaço para a manobra.
• Reduza a velocidade, porque isso evita choques nas saídas de corredor.
• Faça o operador trabalhar acompanhado do repositor da seção.

Por isso, o processo é mais demorado do que num centro de distribuição. Retirar os clientes do corredor não é fácil, mas é necessário para a segurança deles. Além disso, o operador precisa corrigir falhas e retirar obstáculos, como carrinhos de compra e caixas.

Treinamento para a segurança no atacarejo

Os procedimentos fazem parte de treinamentos específicos para conduzir empilhadeira em áreas de venda. Por exemplo, numa das redes há até seis operadores por loja. Eles precisam de 20 horas de experiência e exames médicos e, em seguida, fazem 20 horas de treinamento próprio, com reciclagem a cada seis meses. Todos usam sapatos com bico de aço.

Equipamentos e paletes identificados

Função da empilhadeira	Equipamento	Cuidado
Descarga no recebimento	Empilhadeira a combustão	Área externa da loja
Abastecimento do estoque interno	Empilhadeira elétrica dedicada	Trabalho mais pesado, logo mais manutenção
Abastecimento da loja	Empilhadeira elétrica dedicada	Identificada para não trocar com a do estoque

Os paletes também merecem atenção, porque uma embalagem que racha durante a operação pode causar prejuízos graves. Por isso, a vistoria acontece no recebimento, e os paletes danificados são descartados. Paletes de refrigerantes, sujeitos à umidade e com divisões de papelão, não ficam na área de vendas.

O endereçamento segue o mix de produtos. Por exemplo, um palete de biscoitos fica perto da seção de bolachas e matinais, o que encurta o trajeto da empilhadeira.

Segurança no atacarejo: o que não fazer

A reportagem também viu o contrário. Numa loja, uma empilhadeira mal conservada prendeu um cliente na gôndola. Depois, ficou parada mais de 10 minutos bloqueando o corredor. Por fim, operou com isolamento de um lado só e cliente na seção.

Fonte: acervo técnico da IMAM, revista intraLOGÍSTICA. Conheça também a IMAM Consultoria.

Conclusão

Se o atacarejo consegue movimentar paletes entre clientes sem acidentes, o armazém também consegue. Em resumo, a segurança no atacarejo se apoia em equipamento em ordem, isolamento, velocidade baixa, treinamento e inspeção dos paletes.

Conteúdos complementares recomendados

• Uso correto de empilhadeiras: As regras básicas de operação.
• Segurança no armazém: Dicas de saúde e segurança na operação.
• Estoque no varejo: A gestão do estoque na loja.