Engenharia industrial: a história por trás do lean, do seis sigma e da TOC
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Engenharia industrial em resumo: Engenharia industrial é a ciência que reúne conceitos e técnicas de projeto, implementação e melhoria de sistemas que envolvem pessoas, materiais e equipamentos. Ela nasceu da busca por eliminar perdas, reduzir custos e aumentar produtividade e qualidade, e está na base de métodos como lean manufacturing, seis sigma e teoria das restrições.
Volte cem anos na história e perceba que a gestão industrial sempre se preocupou em eliminar perdas, reduzir custos e melhorar a produtividade e a qualidade. Essa é a essência da engenharia industrial. Ainda assim, há quem apresente conceitos antigos como inovações, como se fossem descobertas novas.
De fato, muitos conceitos são bons e velhos vinhos em garrafas novas, com uma ou outra novidade que garante a evolução. Por isso, este artigo, baseado no acervo técnico da IMAM, resgata essa história.
Os conceitos não surgiram do nada
Nos últimos 30 anos, o Brasil explorou estratégias de gestão da manufatura que ganharam fama, como lean manufacturing, seis sigma e teoria das restrições. Porém, nenhum desses conceitos surgiu do nada. O just-in-time, por exemplo, trocou de embalagem duas vezes: passou pelo Sistema Toyota de Produção até virar lean manufacturing.
Claro que tecnologia da informação, globalização, meio ambiente e direitos humanos mudaram a forma de aplicar os conceitos. Ainda assim, os princípios básicos continuam os mesmos. Por isso, profissionais que não conhecem essa evolução perdem referências e limitam o próprio desenvolvimento.
Uma linha do tempo da engenharia industrial
Depois da Revolução Industrial, restrita à Inglaterra até cerca de 1850, as mudanças ganharam o mundo e a concorrência cresceu. Assim, vários países entraram na corrida e passaram a racionalizar os processos no início do século XX. Em seguida, a tabela resume alguns marcos citados no artigo.
| Ano | Marco |
|---|---|
| 1911 | Taylor publica os princípios da administração científica, que aplicam a ciência à análise do trabalho humano |
| 1911 | Surgem o Estudo do Movimento e os Doze Princípios da Eficiência |
| 1920 | Livros destacam como aumentar a produção, reduzir custos e usar a gestão à vista nas fábricas |
| 1934 | Nasce o programa de Simplificação do Trabalho e Melhoria Contínua |
| 1936 | Ford descreve seu método de produção, que buscava sobretudo sincronia, menos esperas e menos estoques |
| 1944 | Muther, pai do planejamento sistemático de layout, lança Técnicas de Linha de Produção |
| 1948 | Começa o desenvolvimento do Sistema Toyota de Produção |
| 1958 | Surge a Simplificação da Papelada, isto é, uma espécie de reengenharia da época |
O programa de 1934 trazia uma ideia muito atual: quem realiza o trabalho sabe mais do que ninguém sobre a melhor forma de fazê-lo. Logo, essa pessoa é o melhor caminho para melhorar o processo. Em outras palavras, era uma espécie de lean seis sigma da época.
Os 12 princípios da eficiência
Publicados em 1911, os princípios mostram que a busca por eficiência já era organizada há mais de um século. Em resumo, eram doze: ideais claramente definidos, senso comum, competência, disciplina, tratamento adequado, registros adequados, confiáveis e imediatos, despacho adequado, normas e horários, condições padronizadas, operações padronizadas, instruções de práticas por escrito e reconhecimento por eficiência.
O que é engenharia industrial
Nesse contexto de alta demanda por melhoria, a engenharia industrial se desenvolveu como uma ciência de projeto, implementação e melhoria de sistemas. Ela envolve pessoas, materiais e equipamentos. Além disso, usa matemática, física e ciências sociais para especificar, prever e avaliar resultados.
Entre os exemplos de esforço estão, principalmente, o planejamento de layout e de novas unidades, os estudos de tempos e movimentos, a redução de custos de fabricação e distribuição e o desenvolvimento de produtos e processos. Posteriormente, o nome cedeu espaço a denominações mais específicas, como engenharia logística, supply chain, engenharia de produção, ergonomia, engenharia da qualidade, pesquisa operacional e engenharia de valor.
O papel do profissional de engenharia industrial
Em geral, o foco do profissional é planejar, implementar e melhorar continuamente os sistemas. Assim, guardadas as proporções, o trabalho lembra o de um médico:
- Identificar sintomas, isto é, efeitos indesejáveis.
- Levantar os dados relevantes e aplicar técnicas analíticas.
- Transformar dados em conhecimento.
- Facilitar a geração de ideias e apoiar a análise de propostas.
- Apresentar e vender as propostas, com os resultados esperados.
- Implementar e gerenciar projetos.
- Assegurar padronização e estabilidade e melhorar continuamente.
Fonte: acervo técnico da IMAM, revista intraLOGÍSTICA. Leia o artigo original em PDF. Conheça também a IMAM Consultoria.
Conclusão
Como se vê, lean, seis sigma e TOC têm raízes antigas. Em resumo, conhecer a história da engenharia industrial ajuda o profissional a aplicar os métodos atuais com mais critério e menos modismo.
Conteúdos complementares recomendados
- Engenharia logística: Uma das áreas que nasceram da engenharia industrial.
- Lean, TOC, seis sigma e WCM: Como os métodos de melhoria se relacionam.
- Projeto de layout: O planejamento de instalações na prática.
