Desenvolvimento Organizacional
Gestão de custos industriais: quem é responsável pelo custo do produto
- Por Sidney Rago
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Sumário executivoGestão de custos industriais em resumo: A gestão de custos industriais não cabe só ao departamento de custos. Projeto da fábrica, desenvolvimento de produtos e processos, supply chain e manufatura, controladoria e times de excelência operacional também respondem pelo custo de um produto. Além disso, ela exige esforços contínuos de planejamento, execução, controle e ações, ou seja, o ciclo PDCA.
“Vivemos em uma época onde sabemos o preço de tudo e o valor de nada!”
Oscar Wilde (1854-1900)
Parece que algumas pessoas estão há frente do seu tempo. Oscar Wilde era uma delas.
Preço é o que se paga e valor o que se leva.
Quem compra busca (ou deveria buscar) valor.
Valor é representado por algumas características percebidas e apreciadas pelos clientes.
Quem define o valor esperado por um produto ou serviço é o próprio cliente.
O preço representa apenas o esforço monetário para se obter o valor. Por isso dependerá do valor dado por cada cliente e de seu poder aquisitivo.
E o custo é o esforço econômico para transformarmos matérias-primas e insumos em produtos acabados.
Onde começam as responsabilidades com o custo de um produto?
Muitas Empresas centralizam as responsabilidades sobre os Custos no Departamento de Custos.
Porém, quando conhecemos o conceito de Custos Industriais descobrimos que existem muitos outros responsáveis diretos:
1º Responsáveis pelo Projeto da Fábrica: Desde o desenho da planta industrial, e no layout industrial, definimos boa parte dos custos com depreciação, movimentação de materiais, entre outros.
2º Desenvolvimento de Novos Produtos & Processos: Neste importante processo definimos os materiais, os métodos e processos, a mão de obra envolvida, as embalagens, entre outros componentes importantes dos custos.
3º Supply Chain, Suprimentos e Manufatura: Responsáveis pelo aumento da eficiência das operações planejadas
4º Controladoria, Financeiro, Contabilidade: Responsáveis pelo modelo de custos implementado e pela apuração dos custos realizados, bem como, pelo endereçamento dos desvios aos responsáveis para coloca-los no padrão.
5º Times de Excelência Operacional: Responsáveis pela melhoria contínua dos custos e da competitividade do negócio.
Ou seja, muita gente envolvida com os custos industriais, infelizmente sem conhecê-los.
O aprimoramento dos custos depende do conhecimento dos processos e produtos fabricados, bem como do modelo de custo que temos implementado, que por sua vez demanda conhecimentos de Custos Industriais.
O que não é medido, e não é conhecido, não pode ser gerenciado.
Pois não adianta nada medirmos algum indicador, sem termos o conhecimento sobre o que ele significa e como é medido de fato. Conhecimento este que faz muita falta na maioria das Empresas.
O custo é a base para nossa competitividade, pois a partir dele definimos nossos preços e resultados.
Uma excelente Gestão de Custos demanda esforços contínuos e integrados de Planejamento, Execução, Controle e Ações (PDCA).
Tudo o que é importante na nossa Empresa tem que ser gerenciado, e os Custos Industriais são um dos itens mais importantes que deveriam influenciar nossas estratégias e tomadas de decisão.
Os 5 responsáveis pelos custos industriais
Em resumo, as áreas apontadas no post:
| Área | Responsabilidade |
|---|---|
| Projeto da fábrica | Planta e layout definem custos de depreciação e de movimentação de materiais |
| Novos produtos e processos | Define materiais, métodos, mão de obra e embalagens |
| Supply chain, suprimentos e manufatura | Aumento da eficiência das operações planejadas |
| Controladoria, financeiro e contabilidade | Modelo de custos, apuração e encaminhamento dos desvios |
| Times de excelência operacional | Melhoria contínua dos custos e da competitividade |
Perguntas frequentes sobre gestão de custos industriais
O que são custos industriais?
Custo industrial é o esforço econômico para transformar matérias-primas e insumos em produtos acabados. Segundo o autor, boa parte dele é definida já no projeto da fábrica e no desenvolvimento de produtos e processos, quando se escolhem layout, materiais, métodos, mão de obra e embalagens.
O que é gestão de custos?
É o conjunto de esforços contínuos e integrados de planejamento, execução, controle e ação, o ciclo PDCA, para conhecer, medir e melhorar os custos. Para o autor, o que não é medido e não é conhecido não pode ser gerenciado, e não adianta medir um indicador sem saber o que ele significa.
Quem é responsável pelo custo do produto?
Não só o departamento de custos. O autor aponta cinco responsáveis: o projeto da fábrica, o desenvolvimento de novos produtos e processos, supply chain, suprimentos e manufatura, a controladoria, o financeiro e a contabilidade, que cuidam do modelo de custos, e os times de excelência operacional, que buscam a melhoria contínua.
Qual a diferença entre preço, valor e custo?
Preço é o que se paga e valor é o que se leva. O valor é definido pelo próprio cliente, a partir das características que ele percebe e aprecia, e o preço é o esforço monetário para obtê-lo. Já o custo é o esforço econômico para transformar matérias-primas e insumos em produtos acabados.
Por que o custo é a base da competitividade?
Porque é a partir do custo que a empresa define seus preços e resultados. Por isso, os custos industriais estão entre os itens mais importantes da empresa e deveriam influenciar as estratégias e as tomadas de decisão, com gestão contínua e integrada.
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- Custos industriais: Além disso, os 4 tipos de custo na indústria.
- Gestão estratégica de custos e formação de preço: Do custo ao preço de venda.
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